枯肠，汉语词语，拼音kū cháng，本指肠内空枯的饥饿状态，后比喻文思枯竭。

肠内空枯，指饥饿（如唐·郑嵎《津阳门》诗：“开垆引满相献酬，枯肠渴肺忘朝饥”）。

比喻文思枯竭（如唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗：“三碗搜枯肠，唯有文字五千卷”）。

唐代诗人卢仝隐居生活简朴，居住在破屋数间，依靠邻僧赠米度日。卢仝收到老友所赠的新制饼茶后欣喜若狂，信笔写下“七碗茶歌”，诗中写道：“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”

唐·郑嵎《津阳门诗》：“开垆引满相献酬，枯肠渴肺忘朝饥。”

宋·苏轼《汲江煎茶》诗：“枯肠未易禁三碗，坐数荒村长短更。”

宋·陆游《饭后偶题》诗：“环堵萧然百虑忘，天教得饭饫枯肠。”

明·刘基《寒夜谣》之一：“无酒可饮，寒不能眠。枯肠饥鸣，百虑交煎。”

唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗：“三椀搜枯肠，唯有文字五千卷。”

宋·朱熹《再用韵题翠壁》：“珍重诗翁莫相恼，枯肠搅断鬓丝华。”

清·李渔《慎鸾交·久要》：“须待我情中生法，把枯膓徧搜。”

清·曹雪芹《红楼梦》第八十四回：宝玉只得答应着，低头搜索枯肠。

鲁迅《集外集拾遗补编·庆祝沪宁克复的那一边》：“这‘别人出力我高兴’的报应之一，是搜索枯肠，硬做文章的苦差使。”

在当代写作和学术中，搜索枯肠用于辞书编纂的考据工作，学生在学术论文写作中搜索枯肠以完成论文，并在论文选题准备时搜索枯肠以准备选题。