姓名：李福树，广东鹤山人。1914年生。香港富商李冠春第三子，留学英国。

为英国特许会计师，曾出任东亚银行行政总裁，又兼任电话公司、电车公司、煤气公司、均益仓、华人置业公司、丽的呼声等多间公司董事。拥有资产达10亿港元。在政府则出任行政、立法两局议员。1961年被委任为太平绅士，获OBE勋衔。1986年与冯秉芬家族在华置股东大会产生分歧后，合作成立巴仙拿公司发起收购华置，后将所持中华娱乐股份转让给刘銮雄。

父亲：李冠春。兄弟：李福兆（远东交易所创始人，香港联交所首任主席）；李福善（参与鹤山一中、石朋堂重建项目）。侄子：李国宝（东亚银行主席）。

1990年代李福树联合家族成员李福善、李福庆、李福兆、李国宝、李国麟等共同捐资360万元重建鹤山一中及石朋堂。

李福树因其公共服务贡献获授大英帝国官佐勋章（O.B.E勋衔）。