日粮指满足单头动物一昼夜所需营养物质而采食的饲料总量,按原料构成分为
纯合日粮(化学合成或提纯物质)和半纯合日粮(部分采用天然原料)。单胃动物日粮常添加微生物植酸酶以提高植物饲料磷利用率,其活性易受环境因素影响。全混合日粮(
TMR)根据反刍动物生理阶段需求配制,通过混合粗饲料、精饲料及添加剂实现营养均衡,可维持瘤胃pH值稳定并提高饲料转化效率。
植酸酶的添加水平与替代无机磷的数量,是植酸酶在畜禽日粮中应用的关键和人们关注的焦点问题。
植酸酶在产蛋鸡日粮中的应用已趋成熟,并在一定程度上降低生产成本,植酸酶在肉仔鸡和猪的应用还存在一定的局限性。提高植酸酶在肉仔鸡和猪日粮中替代
磷酸氢钙的比例与作用效果,也是植酸酶解决粪磷对环境污染问题的关键。
总之,植酸酶作为一种
绿色饲料添加剂产品,具有广阔的发展前景,在我国环保型畜牧业的发展中将发挥重要作用。