方根民（1972年11月－），汉族，江西省婺源县人，是第一批乡村工匠名师，国家级非物质文化遗产项目婺源绿茶制作技艺代表性传承人。他出身制茶世家，为婺源大方茶第三十六代传承人，2000年创立“丫玉”茶叶品牌，坚持全手工制茶工艺，创新引入“八控”技术提升品质。其制作的绿茶以形美、香高、汤碧、味醇著称，产品出口至欧盟、亚洲、非洲和美洲等地区，其中有机绿茶占欧盟市场份额超50%。2010年起，他累计培养制茶人才80名，并于2024年入选首批乡村工匠名师。其通过线上直播推广茶文化，2023年抖音平台“双11”茶类店铺交易额排名全国第三。

方根民，出生于茶业世家，是婺源大方茶非物质文化遗产的第36代传承人。自幼与茶结缘，13岁便在家族的引领下踏入了茶的殿堂。凭借对茶的深厚情感和天赋，他不仅继承了祖辈的传统技艺，更在此基础上不断发扬光大，将茶融入了自己的生命，演绎出一段精彩纷呈的茶旅生涯。

方根民，1994-2000年全国卖茶后返乡创业。2000年创办茶博府茶业，打造“丫玉”品牌，2005年创新八控技术研制六大茶类工艺，2010年后创新五大系统生物制茶技术，推出七大香型活性活体茶。2004年创办文化服务公司弘扬茶文化，2017年开办茶叶技能培训学校培养专业人才。企业采用“公司+基地+合作社+家庭农场+农户+互联网”模式，集约化生产，开发100多款农特产品，带动上万农户增收致富。

在技能传承方面，方根民创办茶叶技能培训学校、江西省茶旅研学，带徒传艺，培养茶叶制作、评茶技能人才和非遗传承弟子。多年来共带徒传艺800余人，部分弟子获得江西省技术能手、江西省能工巧匠荣誉，部分弟子已成长为评茶员、制茶市级非遗传承人和县级传承人。

“丫玉”品牌作品“芝麻绿”获得2000年昆明博览会参展奖

1、2014年获得全省就业创业优秀个人

2、2018年获得江西省优秀高技能人才（能工巧匠）

3、2018年入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人（婺源绿茶制作技艺）

4、2023年获得江西省优秀高技能人才（赣鄱工匠）

5、2023年获得国家级方根民制茶大师工作室带头人；

6、2023年获得全国首批乡村名师工匠；

7、2024年享受国务院特殊津贴

8、2024年4月，被农业农村部、教育部、工业和信息化部、人力资源社会保障部、住房城乡建设部、文化和旅游部和全国妇联七部委认定为第一批乡村工匠名师。

方根民自幼随父方周成学习传统制茶技艺，后将婺源绿茶手工工艺与家族技法融合，形成独特制作体系。他是第五批国家级非物质文化遗产项目绿茶制作技艺(婺源绿茶制作技艺)代表性传承人，出生于1972年11月，汉族，江西省婺源县人，出身于制茶世家，是婺源大方茶第三十六代传承人。少时随父亲方周成学习大方茶制作技艺，后融合婺源传统手工制茶技艺，独创自家制茶工艺，并于2000年创立“丫玉”茶叶品牌。。他在加工环节首创“控光、控温、控湿、控风、控氧、控时、控速、控力”八项核心技术，使得高山绿茶冲泡次数从8-9次提升至20余次仍有余韵。2000年，他创立“丫玉”品牌，引入负离子氮气保鲜技术，实现成品茶叶长期锁香。

自2010年起，方根民系统授艺予方镇、方维等弟子，截至2024年已培养80名亲传弟子及制茶人才百余名。其创办的茶博府茶业有限公司开发斗茶、茶疗、茶宿等茶文化体验项目，致力打造茶文化综合体。婺源县通过其推动，茶产业系列产值达35亿元，并连续20年通过国际有机认证。

2017年12月，方根民入选第五批国家级非遗传承人推荐名单，次年正式获批成为代表性传承人。2024年3月，他获评首批乡村工匠名师，系农业农村部等七部门联合认定的食品制作类匠人。截至2023年，其抖音账号通过四年运营积累50万粉丝，线上传播覆盖超百万用户。

方根民长期参与茶文化推广活动，2013年曾为全国网络媒体记者团专题讲解茶道知识。他提出“卖茶即传播文化”理念，通过直播演示传统制茶工序，结合现代消费场景阐释婺源茶文化内涵。在其推动下，婺源绿茶制作技艺于2014年入选第四批国家级非遗名录。

2024年5月，参加江西乡村工匠“亮相”第二届全国乡村振兴职业技能大赛

2024年5月，参加第二届全国乡村振兴职业技能大赛乡村工匠技能技艺展示交流活动。