慕容彦达是《水浒传》中青州知府，凭借其妹慕容贵妃的皇室关系获得官职。他在任期间纵容贪腐导致青州盗匪猖獗，先后处理清风寨兵变与白虎山劫狱事件时暴露出权谋手段。设计陷害秦明致其全家被杀，促成梁山势力攻破青州，最终被复仇的秦明斩杀。作为封建官僚典型代表，其行为推动《水浒传》中青州城两次重大战役的爆发。

慕容彦达凭借其妹慕容贵妃的裙带关系获得青州知府职位。作为北宋朝廷外戚势力代表，他在地方拥有独立军政大权，辖制秦明、黄信等将领，掌握青州五千守军。

花荣因私放宋江与刘高清风山好汉击败，慕容彦达遂派秦明率军征剿。宋江利用假扮秦明劫掠村庄的计策，导致慕容彦达误判秦明投敌，下令处决其全家。

慕容彦达将孔明叔父孔宾下狱，引发白虎山孔明兄弟攻打青州。在呼延灼生擒孔明后，慕容彦达拒绝释放俘虏，直接导致白虎山联合梁山势力再次攻城。

面对境内二龙山、清风山等多股势力，慕容彦达采取'剿抚兼施'策略：对实力较弱的桃花山消极应对，而对聚集鲁智深等猛将的二龙山长期放任。在呼延灼征讨梁山失败后，将其残部收编为青州守备力量。

通过栽赃秦明清除异己，实现军权独揽。利用剿匪名义横征暴敛，三年间聚敛白银二十万两。在宋江攻打青州前夕，与幕僚慕容兴策划推卸战败责任，秘密准备弃城逃往东京。

梁山联合三山兵马攻破青州时，慕容彦达成为秦明首要复仇目标，最终在乱军中被狼牙棒击杀。小说通过其经历揭露北宋官僚体系腐败：

该人物形象被解读为封建专制制度腐败的缩影，其死亡标志着青州旧有统治秩序的崩溃。