平准是中国古代官府调控市场物价的财政制度，出自《史记·平准书》，由西汉武帝时期桑弘羊主持实施。该制度以“贵则卖之，贱则买之”为核心机制，通过大农令下属的平准机构统一调配物资，与均输、盐铁专卖等政策共同构成西汉财政体系。其思想可追溯至《管子》中的“轻重”理论，并在元封元年于京师设立专职机构。

《史记．卷三○．平准书》：大农之诸官尽笼天下之货物，贵即卖之，贱则买之。如此，富商大贾无所牟大利，则反本，而万物不得腾踊。故抑天下物，名曰：『平准』。