山东街位于香港油尖旺区旺角核心地段，与弥敦道、上海街等主干道相交，邻近港铁旺角站及多个公交站点。街道沿线分布着朗豪坊、星际城市等商业地标，聚集数码产品商铺及老字号餐饮店。该区域作为市区重建重点区域，2017年及2025年均有大型住宅项目招标，吸引长实集团、鹰君集团等开发商参与。山东街得名于中国山东省，反映了香港早期街道命名与内地的文化联系。

山东街东西走向贯穿旺角核心商圈，东接洗衣街，西连渡船街，与弥敦道、上海街形成交叉路网。距离港铁旺角站步行约80米，可经荃湾线直达金钟站。公共交通覆盖九巴46路（途经深水埗、荔枝角）、九龙区专线小巴3路（连接尖沙咀与大角咀）等多条线路，其中46路设'山东街'专用站点。2025年数据显示，该街道周边还通行203e、36b路巴士，衔接彩虹、梨木树等区域。

街道沿线商业以电子产品销售著称，星际城市（山东街47-51号）聚集丰泽数码、永成摄影等连锁品牌，主营相机及摄影器材。2013年数据显示，该区域商铺营业时间集中于下午至晚间。市建局于2017年启动新填地街/山东街交界处重建项目，占地1.5万平方呎，规划11.22万平方呎住宅及2.24万平方呎商业空间，吸引长实、新鸿基等16家开发商竞标。2025年山东街与地士道街交界住宅项目完成招标，总楼面面积达16万平方呎，中标估值最高8.7亿港元。

2025年市建局招标项目规划建设约260-480平方呎中小型住宅单位，占总数50%以上。现存住宅包括山东街84号7户住宅楼，周边配套涵盖油麻地警署、广华医院等公共设施。餐饮方面，花园餐厅（山东街38号）作为开业逾6年的老牌食肆，以平价牛扒餐吸引本地居民及游客。

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