尼古拉斯·冯·法尔肯霍斯特（Nikolaus von Falkenhorst，1885-1968），原名冯·雅斯特任布斯基，德国国防军大将，生于西里西亚布雷斯劳。出身军人世家，早年将波兰姓氏改为德语姓氏。
出生于
西里西亚的
布雷斯劳一个古来的军人家庭，在他这一代将波兰姓氏改为德语的法尔肯霍斯特。1903年入伍，在
第一次世界大战中任部队指挥官和总参谋部参谋。1918年4月到11月，在
芬兰的冯·德·戈尔茨上将（小戈尔茨）指挥的部队中服役。1919年进入国防军。1925—1927在国防部作战部供职。1932年升为上校。1933—1935年任驻
布拉格、
贝尔格莱德和
布加勒斯特的武官。1935年8月1日成为第三军参谋长并晋升为少将。1937年8月1日晋升为中将。在入侵波兰的战争中任第21军军长，1939年10月1日被晋升为陆军步兵上将。
1940年2月20日，
希特勒通知法尔肯霍斯特，他不久将指挥一个高度机密的行动，入侵挪威，下午5点就需要他拿出作战计划，由于保密需要和时间紧迫，他不能找任何人协助，他在他住的酒店的文具店买了一本导游手册，在几个小时内完成了
挪威战役计划工作。然后这个计划在希特勒那里获得了通过，当时配属给他的部队只有五个师，但他在一个月内（4月9日-5月3日）即占领了除最北部以外的整个挪威，最大的损失只是
布吕歇尔号重巡洋舰在奥斯陆海峡的沉没。6月9日，他把英国远征军赶出去，最终赢得
纳尔维克战役，完成了对整个挪威的征服。7月19日晋升为大将。
1941年夏季指挥实施白狐行动，企图攻占
苏联港口
摩尔曼斯克，但没有成功。1941年6月19日至1941年12月31日，他还兼任北芬兰德军集群总司令。1940年12月19日至1941年6月19日任驻挪威德军集群总司令，1942年1月1日至1944年12月18日同时担任挪威德军集群总司令。他要求善待挪威人民，不要激起他们的反抗，有一个挪威女子抱怨说，一名德国士兵偷了她的一些果酱。第二天早上，她就被邀请参观行刑队枪杀该男子的仪式。1944年12月18日被解职。
尼古拉斯·冯·法尔肯霍斯特获得的主要军事荣誉包括
二级铁十字勋章、
一级铁十字勋章、二级铁十字勋饰、一级铁十字勋饰、
骑士铁十字勋章(No.32)、银质德意志十字勋章(No.00)。