寿金是中国传统祭祀活动中使用的民俗用品，主要用于拜祭天地、祖先及各类神灵。根据湖东地区的民俗记载，寿金在春节、元宵等传统节日的祭祀仪式中被普遍使用，表达对神灵的敬意与祈福愿望。在商品流通领域，寿金常与香烛、香炉等佛具组合销售，漳州百年老店等传统商铺将其作为宗教祭祀用品的重要品类经营。

作为宗教祭祀的重要载体，寿金在湖东地区被广泛应用于传统节日祭祀。截至2017年记载，当地春节期间需用寿金配合素菜果品拜祭天地、财神及祖先，正月初一至初三连续三日进行祭祖仪式，体现对传统文化的传承。

2015年资料显示，漳州市芗城区某百年老店将寿金归类为佛具商品，与香烛、香炉等祭祀用品形成完整产品体系。该店铺历经三代经营，现由王桂英继承。

寿金的使用承载着民间信仰体系，既包含对自然神灵的敬畏，也体现宗族文化中慎终追远的孝道观念。在不同地域的祭祀实践中，其具体使用方式存在细微差异，但核心功能均指向人神沟通的媒介作用。