《客家研究辑刊》创刊于1990年，是由嘉应学院客家研究院（前身为1989年成立的客家研究所）主办的客家学研究专业期刊。作为国内客家文化研究领域的重要学术平台，该刊聚焦客家历史、民俗、语言及文化传承等领域，被中国国家图书馆等百余家国内外机构收录。期刊常设客家移民研究、非物质文化遗产研究等核心栏目，通过举办学术研讨会推动客家研究体系化发展。

1988年嘉应大学成立客家文化研究室，1989年12月升格为客家研究所。1990年创办《客家文化研究》作为学术载体，第二期更名为《客家研究辑刊》。2006年研究所升格为客家研究院后，形成由省级重点研究基地联合主办的办刊格局。截至2024年，期刊保持半年刊出版规律，每年发行两期。

期刊以'研究客家文化、弘扬客家精神'为宗旨，涵盖历史学、人类学等多学科交叉研究。重点刊登客家方言考释、传统聚落文化解析等原创论文，累计发文量达484篇。刊物实施匿名评审制度，审稿周期约1个月，执行三审定稿制确保学术质量。

核心栏目包括：

扩展方向涉及客家名人专题研究、民间艺术传承保护等。2021年第1期目录显示，当期收录了客家民间信仰、侨批档案等主题论文。

期刊编委会组织宋湘学术研讨会等专题活动，2019年举办客家研究院成立三十周年纪念活动。与梅州市华侨历史学会建立常态化合作机制，推动客家华侨史料的系统整理。

期刊采用内刊形式发行，国内馆藏覆盖国家图书馆、上海图书馆等主要学术机构。国际收录包括哈佛大学、东京大学等海外高校。据2025年数据统计，该刊影响因子为0.027，总被引量达157次。

稿件需遵循GB/T7714-2015参考文献格式标准，要求明确标注基金项目信息。编辑部设在嘉应学院客家研究院内，实行'作者实名投稿+匿名审稿'运作机制。期刊单篇定价20元，全年订阅费用可通过邮发代号238-35办理。