代谢工程研究中通过多组学联合分析构建代谢表征体系，例如使用LC-MS/MS技术实现
大肠杆菌代谢物绝对浓度测定；在化学教育中表现为
酸碱滴定等经典实验，通过
自动电位滴定仪等仪器提升测量精度。与定性实验的本质区别在于，定量实验要求建立可量化的数学模型，如在纯碱质量测定案例中需系统考量气体溶解度、沉淀稳定性等参数对结果的影响。
定量实验以建立可量化关系为核心目标，主要分为验证型与探究型两类。前者如化学教学中盐酸浓度的标准溶液标定实验，需通过
物质的量关系推导
经验公式；后者如代谢工程研究中通过
时间序列数据揭示蛋白质表达动态规律。与定性实验相比，其方法论差异体现在需完成从实验现象到
数学模型的转化，例如中和热测定需同时完成热量测量与理论值比对。
采用LC-MS/MS（
多反应监测）技术可实现代谢中间产物的绝对定量，如在2015年大肠杆菌代谢研究中，对
ATP、NAD+等8种代谢物建立浓度基准值，误差范围控制在±5%以内。化学分析领域常用气体法（如二氧化碳体积测定）、重量法（如硫酸钡沉淀称量）和滴定法（如酸碱中和终点判定），其中自动电位滴定仪将pH判定精度提升至0.01个单位。
实验设计需遵循三原则：测量方法需符合化学原理（如气体法需关注装置气密性）、操作步骤具备可行性（如重量法需确保沉淀纯净干燥）、数据精度满足研究需求（如滴定法需准确判定终点）。质量控制要点包括使用标准物质校准（如NIST标准品）、空白实验排除背景干扰、平行样检测保证重复性，其中代谢组学实验要求RSD（相对标准偏差）小于15%。
2023年化学课程改革中，将定量实验占比提升至实验教学总量的32%，重点强化数据处理能力培养。例如酸碱滴定实验增设
pH传感器实时曲线记录功能，使学生直观观察突跃范围与指示剂选择的关系。上海某中学开发的分层次教学设计方案中，基础组完成0.1mol/L盐酸标定（误差±2%），提高组需设计'只含有
NaCl杂质的纯碱质量分数测定'方案。
2体积的影响；
重量法要求灼烧温度控制在800±10℃以保证
碳酸钠完全分解；
滴定法采用
甲基橙为指示剂，终点pH控制精度达±0.2。研究显示，三种方法测得结果极差小于0.5%，验证了定量实验方案设计的严谨性。2015年大肠杆菌代谢研究则通过FbaA蛋白表达量（稳定期达4.2μg/mg）和acetyl-CoA浓度（提升1.8倍）的定量数据，揭示代谢通量重编程机制。