孙少兰是中国戏剧家协会会员，原空政文工团著名歌剧演员，因在歌剧《江姐》中饰演“江姐”而闻名。1977年，刚满20岁的她在空政复排歌剧《江姐》时，从11名备选演员中脱颖而出，成为第二代“江姐”扮演者，并持续饰演这一角色至1991年。在此期间，她还主演了《洪湖赤卫队》《芳草心》《雪域风云》等多部歌剧。作为纳西族歌唱家，她毕业于解放军艺术学院音乐系，是中国戏剧家协会会员和中国音乐家协会会员。2018年，她在华坪女中演出《江姐》时与张桂梅互动，随后在《故事里的中国第三季》（2022年）中讲述江姐精神对张桂梅的影响。

孙少兰早年因嗓音高亢、表演能力强，转行从事歌剧事业，并在1977年空政复排歌剧《江姐》时饰演“江姐”这一角色。1977年，空政复排歌剧《江姐》时，她凭借突出条件入选主演，开启十余年的“江姐”饰演生涯。截至1991年，她参与三次《江姐》复排并持续担任女主角，成为该剧第二代核心演员。

为塑造江姐形象，她反复研读《红岩》并撰写人物自传，将角色信念融入表演。她认为《红梅赞》传唱至今源于江姐精神与观众的共鸣。在十余年演出中，江姐性格深刻影响其艺术生涯，助其克服困难。

除《江姐》外，她还在《洪湖赤卫队》（饰韩英）、《芳草心》（饰芳芳）、《雪域风云》《爱与火四重奏》《女飞行员》等歌剧中担任女主角，展现多元角色塑造能力。

2018年，她在华坪女中演出《江姐》时，与张桂梅探讨角色精神力量。2022年，她参与《故事里的中国第三季》，讲述江姐精神对张桂梅办校初心的影响。此外，她曾在中国音协合唱联盟理事代表大会（2010年）音乐会中表演独唱、重唱节目。