《天下第一楼》是北京人民艺术剧院于1988年首演的话剧作品，由何冀平编剧，夏淳、顾威执导，杨立新、王长立、岳秀清、班赞主演。

在本轮2021年演出中，演员们通过为每个人物撰写人物小传、到烤鸭店体验生活等方式塑造角色。王雷希望自己塑造的卢孟实不是一个叱咤风云的商人，而是一个职业经理人，“他也会挠头，也会认怂。”雷佳则把常贵这个人物形容成水，因为他一直流动在各色人等间，起着润滑作用，但偶尔会停下来去寻找人生的支点，最终没有找到，人就随之崩塌。原雨将玉雏儿定义为那个时代的新女性，“她不依附于任何人，如果不是时代对女性的束缚，她可以有更大的舞台。”导演顾威表示，“不能害怕前辈的高度”，敢于继承是第一步，之后每个演员的理解和创作都要靠不断地演出去实现。

名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。

生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如累卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。

光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。此时，唐家的两位少爷在流言蜚语的怂恿下，却与卢孟实争起了东主财权，常贵一辈子卑躬屈膝任人差使，竟在端盘走菜时气绝身亡，再加上侦缉队在店中查出罗大头藏有烟土，除非有人担保，否则要将罗大头绑走示众。在此情况下，卢孟实挺身而出，愿意担当一切责任。待事了之后，精明而无奈的卢孟实明晰人间事理，便离开“福聚德”回山东老家去了……

1991年，获得第一届文华奖文化大奖话剧部分。

2025年5月26日，荣获2025上海·静安戏剧节“壹戏剧大赏”“年度经典复排剧目”。

2021年12月24日，《天下第一楼》再次开门迎客，已经上演了三十三年。

1988年6月，《天下第一楼》由北京人民艺术剧院在北京首演。

1991～1993年，《天下第一楼》剧组赴日本、香港、台湾等地演出，均以深刻的思想内容和艺术表现力获得巨大成功。

2023年3月5日，在首都剧场演出。

2024年12月13日至15日，该剧在深圳上演。

2025年6月2日，《天下第一楼》在首都剧场迎来第600场演出。

经典的剧本，加上导表演的二度创作，让《天下第一楼》从1988年上演，历经几代演员而常演不衰。不仅在编、导、演领域分别摘得过文华奖、梅花奖等戏剧大奖，也数次代表北京人艺赴外演出，成为文化交流的一张金名片。

中华文化塑造了中国人的基因和血脉。《天下第一楼》从历史中挖掘出文化的根基，在优秀传统文化基础上创新和发展，找到属于中国人的记忆和味道。经典不会过时，或许正是这部戏给我们最深刻的启示。