多聚核蛋白体（polyribosome/polysome）是由多个
核糖体在
mRNA链上间隔排列形成的串珠状复合物，中文别称包括多核糖体、多核糖核蛋白体，曾用名“动体(ergosome)”已弃用。核糖体沿mRNA从起始部位向3'端移动，每个核糖体独立合成
多肽链，其数量与mRNA长度相关（如
血红蛋白mRNA含450核苷酸形成5-6个核糖体），通过同步翻译机制提高蛋白质合成效率。该结构为原核与真核生物共有，可通过
电子显微镜观察。
蛋白质的生物合成是在有两百多种生物大分子参与下方才把
脱氧核糖核酸(DNA)上的遗传信息密码“
翻译”成具有各种生物功能的蛋白质，在这一复杂的过程中，不管是原核或真核生物中，凡是蛋白质的合成，证明都在
核糖体(ribosome)上完成。而核糖体本身又由多种生物大分子复合而成，但主要由
核糖核酸(RNA)和
蛋白质两部分组成，分子量在115.9×105～250.4×105之间。整个“翻译”过程的基本反应完成，都是由信使RNA(mRNA)、核糖体和转移RNA(
tRNA)的相互作用的结果。然而在这一高效率翻译过程中，在mRNA链上的核糖体往往不是一个，而是两个或更多个的核糖体参与了把mRNA上的密码翻译成蛋白质。通常把沿着mRNA链上这一多个互相隔离的核糖体(与已合成的那一部分蛋白)的串珠状复合物称为多核糖核蛋白体。在电子显微镜(放大11万倍以上)下就可见到这一复合物 。