城市废弃物（英文名：municipal waste）是指城市居民在日常生活或为城市日常生活提供服务的活动中产生的废弃物，包含固体废物和液体废物两大类。固体废物涵盖废纸、金属、塑料等可回收资源及厨余垃圾等有机废物，液体废物包括生活污水和工业废水。工业固体废物中的有机废物（如食品加工、酿造、纺织等行业废渣）可生化性强，占工业固体废物总量的11%。

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城市废弃物包括生活污水、生活废物和工业污水、工业废物两大类。城市废弃物具体是工业固体废物、废水和垃圾，其中工业固体废物中的有机固体废物是一大生物质资源，包括食品加工、酿造、纺织等行业的废渣，可生化性强。据有关城市调查资料显示，城市工业有机固体废物占整个工业固体废物的11%。废水包括生活污水和工业废水两部分，对工业有机废水这一重要生物质资源的开发可获得能源和环保双重效益。垃圾是城市中数量大且严重污染环境的生物质资源，由于具有成套的收集、转运和贮存系统，是一种便于集中利用的生物质资源，用垃圾进行发酵生产酒精和高压液化生产汽油获得成功。