嘉俳（가배）是韩国传统节日秋夕（추석）的古老名称之一，起源于新罗时期的农耕社会丰收庆祝活动，与织布比赛及歌舞游戏相关。其名称可能与“中间”或“酬答”相关，具体含义尚无定论。最初，嘉俳以织布比赛为形式，由王女带领妇女分组竞技，败方置办酒宴并举行歌舞表演，逐渐发展为包含拔河、歌舞等集体游戏的综合性庆典。随着历史演变，嘉俳节与秋夕融合，成为韩国四大名节之一，延续至今。

新罗儒理尼师今时期（公元24年—57年），国王将城内妇女分为两组进行织麻比赛，以八月十五日的成果评定胜负。败方向胜方献酒食祝贺，并举办歌舞与游戏表演，由此形成“嘉俳”庆典。这一活动与农耕社会的丰收祭祀相结合，逐渐成为固定节日，并包含歌舞表演和各种游戏活动。

嘉俳期间主要民俗游戏包括：

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高丽时代宫廷乐《东东》保留了“嘉俳”名称，李氏朝鲜时期正式更名为“秋夕”。

截至2024年，韩国秋夕仍保留部分嘉俳传统游戏元素，如摔跤、歌舞等集体活动。祭祀祖先、制作松饼等习俗与游戏活动（如拔河、歌舞等）共同构成秋夕节的文化内核。