表演上以安详、稳重为特点,多扮演帝王、官员、书生一类人物
空城计》中的
诸葛亮、《
捉放曹》中的
陈宫、《
文昭关》中的
伍子胥、《大保国》、《
探皇陵》、《二进宫》中的杨波、《
上天台》的
刘秀、《
将相和》的
蔺相如、《
姚期》的刘秀等。唱功老生在韵味、咬字、音色、唱法诸方面,形成有多种艺术流派,如
余派、
言派、
高派、
马派、
谭派、
杨派、
奚派、
麒派等,使戏曲的声腔艺术得到很大的发展。
唱功老生以唱为主,那么他的动作性就比较次要,动作幅度较小,态度比较安闲从容,唱的时候总是比较沉着安稳的,因此叫作安工老生。老生分为文老生和武老生,文老生又分为唱功老生和做功老生。例如《
二进宫》的杨波,《
捉放曹》的陈官,《
击鼓骂曹》的
祢衡,《
文昭关》和《
鱼肠剑》的
伍子胥,《
洪羊洞》和《
辕门斩子》的
杨延昭,《
空城计》、《雍凉关》、《
战北原》、《
脂粉计》、《
七星灯》等剧的
诸葛亮,《
四郎探母》的杨延辉,《
碰碑》的
杨继业。《
桑园寄子》的
邓伯道,《
让徐州》的
陶谦,《
逍遥津》的
汉献帝等等,都属于唱工戏。还有一种介乎唱工戏和做工戏之间的以念白为主的戏,唱工老生和做工老生都可以兼演,仍如《
十道本》的
褚遂良,《夜审潘洪》的
寇准,《
审头刺汤》的
陆炳,《审刺客》的闵觉等,都属于这一类。由于大段念白很难掌握,从表现技巧看,比起唱工和做工戏,难度大得多,所以这类戏现在很少演出了。
京剧表演的四种艺术手法包括唱、念、做、打,唱功老生以唱功见长。
唱功老生艺术流派包括
余派、
言派、
高派、
马派、
谭派、
杨派、
奚派、
麒派等。京剧各个行当中的艺术流派的形成,和这种划分行当的方法,有着非常密切的联系。就在这种以表演的侧重点来划分行当的基础上,产生了很多擅长某种行当的表演特点(包括特技)的杰出演员。这些演员,又由于各自的天赋条件,师承来源,接受、理解和表现的能力,文化修养,技巧水平,社会经历,艺术实践的积累,以及对于生活的感受和反应的深浅程度等等各方面的差异,形成了具有独特表演特色和自己艺术风格的艺术流派。比如同是唱工老生,就分成谭(鑫培)派、孙(菊仙)派、汪(桂芬)派、汪(笑侬)派、余(叔岩)派、刘(鸿声)派、高(庆奎)派、言(菊朋)派、杨(宝森)派、马(连良)派、麒(麟童)派等等。做工老生中最有影响的是麒派和马派。实际上,谭派和余派并不仅仅以唱工见长,谭鑫培和余叔岩都是唱、做俱佳,文、武兼擅的艺术家。按照表演的侧重和分工来划分行当,判别剧目,并不是绝对的,更不能机械呆板加以分类。有很多戏都是唱做并重,或是文武兼蓄的。实际上纯粹唱工戏或单纯做工戏,是并不多的。只能说是侧重某一方面。绝大多数的做工戏,也要唱,只是唱得少一点。而唱工戏也必须表演人物,不能一味地傻唱,只是说这出戏主要通过音乐形象来感染人。但是只唱而不表演,只能听不能看,那就不是真正的京剧表演艺术家,充其量只能算作是一位京剧演唱者而已。