吸湿是汉语词汇，拼音为xī shī，核心定义为物质对水份或湿气的吸收能力。该词语广泛应用于材料学领域，如天然皮革因纤维结构特性具有吸湿功能，典型案例是皮鞋通过材质特性实现湿气传导。在生物学领域，大豆种子经吸湿-回干处理可修复生物膜损伤，相关研究揭示了该过程的生理效应。词语的释义与应用案例均聚焦于描述物质吸收湿气的物理特性。
在皮革制品领域，
天然皮革的
胶原纤维形成三维网状结构，构成天然吸湿通道。以皮鞋为例，每平方厘米
牛皮革纺织材料中，
棉纤维凭借中空管状结构实现吸湿排汗功能。实验数据显示
纯棉织物在湿度65%环境下，吸湿率可达8.5%，远超
聚酯纤维的0.4%。这种差异源于纤维素分子羟基对水分子的氢键吸附作用。
1991年刘岩等学者在《Journal of Integrative Plant Biology》发表的研究表明，大豆种子经吸湿-回干处理后，细胞膜电解质外渗率降低37.2%，证实该处理能有效修复低温造成的膜系统损伤。研究采用'
黑河3号'品种进行实验，发现吸湿-回干处理对大豆种子抗
吸胀冷害有生理效应。
在
植物生理学领域，
苔藓类植物的假根吸湿膨胀系数可达300%，这种特性使其能在岩石表面通过反复吸湿-干燥过程分解矿物基质，成为先锋植物群落的重要组成部分。