叶信（1716年-1774年），字师权，江西省宁都县梅江镇文坊村人，清代武将。先祖自中原迁居广东，元至元年间转徙宁都文坊定居。自幼习武，刀枪剑戟样样精通。乾隆六年（1741）中武举，十三年（1748）登武进士，三十三年（1768）升任山东济南参将。

乾隆三十九年（1774）八月二十九日，信闻堂邑县寿张四古庄贼匪王伦叛乱，当晚同临清知州潜师入四古庄，擒获贼匪二十一名。九月初三日奉山东巡抚檄文赴寿张剿贼，初四日行至东昌府李海务地方，又接东昌府告急，信即回守东昌。初五日闻贼攻陷堂邑，俯视临清，信三更又赴临清。虑及旧城倾颓无雉堞难守，仓库、监狱皆在新城，即于初六日进守新城，并组织百姓学习战守之法。初七日贼众攻新城，信击杀贼三百余名。贼造云梯，大放火炮，急攻西门，信设计坠兵下，烧贼火药库。二十三日武英殿大学士舒赫德统兵进剿，二十五日贼尽歼。守城期间，信巡视孤城十五昼夜，腿肉腐烂不能从骑，卧于木板之上令人抬着巡城督战，毫无懈怠。因功封山东总兵 （正二品）。因劳瘁病，乾隆三十九年十月十二日卒。其生平事迹 《宁都直隶州志·功臣传》有载。