印加可乐是秘鲁本土碳酸饮料品牌，具有鲜明的黄色外观与独特风味。其配方融合菠萝香气与甜味口感，自1935年创立以来逐渐成为秘鲁国民饮品。该品牌在秘鲁碳酸饮料市场占有率长期超过可口可乐，1999年被可口可乐公司收购后仍保持独立运营。
历史沿革
1935年由英国移民后裔林德利夫妇创立，以古代印加帝国命名凸显民族符号属性。1936年可口可乐进入秘鲁市场后，两家企业展开持续竞争。截至20世纪80年代，印加可乐在秘鲁市场占有率高达35%，远超可口可乐的19%。
1999年可口可乐斥资3亿美元收购其40%股权，同时林德利公司获得可口可乐在秘鲁的装瓶特许权。收购后仍保留原有品牌名称和配方，成为跨国企业收购本土品牌的典型案例。
产品特征
外观呈明亮黄色，区别于传统可乐的深褐色。主要风味由菠萝提取物构成，兼具草药芳香与绵密甜感。现存玻璃瓶（330毫升）、塑料瓶（500毫升）和易拉罐（355毫升）三种包装形式。
市场布局
秘鲁境内覆盖率达100%，从利马高级餐厅到安第斯山区小卖部均有销售。国际流通限于南美、北美和欧洲部分地区的特色商品店，市场份额不足2%。在秘鲁麦当劳餐厅同步销售印加可乐与可口可乐，为全球特例。
文化影响
被写入《印加可乐:秘鲁旅行者的故事》等文学作品，成为国家文化符号。广告投放密集度居秘鲁消费品首位，采用印加风格图案强化本土认同。2021年外交部拉美司官方微博将其比作中国北冰洋汽水，强调本土品牌价值。
品牌争议
2016年配方微调引发消费者抗议，厂商被迫承诺恢复传统口味。收购后秘鲁民众仍视其为民族品牌，部分消费者抵制可口可乐持股行为。