副监为中国古代官制名，始设于隋朝，是
同州总监、岐州总监、
盐池总监、陇右牧监、皮毛监、
盐州牧监、
缘边交市监及诸屯监等机构的次官。唐朝沿置该职，在宫官体系中隶属阿监之下，视从七品；
太仆寺所辖牧监、司农寺司竹监、宫苑监等机构亦设此职，品级依所属监级而定。唐代副监职权逐渐扩展：唐玄宗开元二十年（732年）后增设监军使副职职能，参与军事监督。牧监系统按马匹数量分为上、中、下三级，上牧监设副监二人（正六品下），中牧监与下牧监各设副监一人（分别为从六品下、正七品下）。沙苑监副监则专司陇右诸牧牛羊牧养。每年年终由
监牧使考核孳生数量，作为官员考课依据。
官称。①隋朝同州总监、岐州总监、盐池总监、陇右牧总监、皮毛监、盐州牧监、缘边交市监及诸屯监次官。②唐朝宫官阿监之下置，视从七品。③唐朝太仆寺所统诸牧监，司农寺所统司竹监、诸宫苑总监、诸园苑监、九成宫总监，少府监所统诸铸钱监，将作监所统百工等监次官。④唐玄宗开元二十年(732)以后监军使副职。