刘太公是古典小说《水浒传》中的虚拟人物，为桃花村一位年近六旬的乡野老农。他性格忠厚老实、善良仁慈，虽因女儿被桃花山强人周通逼婚而烦恼，仍热情接待了投宿的鲁智深。在鲁智深帮助下，刘太公成功摆脱困境，这一情节既展现了其淳朴善良的品质，也反映了底层百姓在暴力社会中的生存状态。该人物通过聚焦叙事手法塑造，其家庭遭遇成为推动鲁智深行侠事迹的重要情节支点。

刘太公是典型的乡野农民形象，具有忠厚老实、安分守己的性格特征。他虽受高廉等人欺压仍坚守信念，体现了普通百姓的坚韧品质。其待人接物真诚友善，即便身处女儿被强娶的困境，仍周到接待鲁智深并提醒其注意安全。

在《水浒传》第五回中，刘太公因桃花山二大王周通强娶其女而陷入困境。恰逢鲁智深投宿桃花村，得知情况后假扮新娘暴打周通，最终通过李忠调解化解危机。这一事件中，刘太公的善良与鲁智深的侠义形成鲜明对比，成为展现《水浒传》市井温情的经典片段。

刘太公形象被当代学者视为研究《水浒传》叙事结构的重要案例。2024年《福建文学》重读系列专题指出，这个普通老农的塑造体现了作者对市井人物的人文关怀。