刘世儒（字继相，号雪湖），明代山阴（今浙江绍兴）人，生卒年不详，擅长画梅，是明代画梅领域的代表人物之一，早年仿王冕画法，后自成风格。传世作品包括《雪梅双兔图》、《梅花图》长卷、《月梅图》等，部分作品以明信片形式流传，为明代艺梅发展提供理论指导。
艺术成就
刘世儒以画梅著称，其技法承袭王冕而自成一家。
代表作品
刘世儒传世作品包括：
著作影响
《雪湖梅谱》刊行于明万历年间，包含24幅梅花谱版画，与朱颐厓《画法大成》并称晚明画谱双璧。该谱因技法详实多次再版，明末一度供不应求，后经王思任资助重刊，为明代《雪湖梅谱》提供了技法参照。
后世评价
刘世儒被视为明代绍兴画梅传统的代表人物，与陈宪章、徐渭等并称。其《雪湖梅谱》与宋伯仁《梅花喜神谱》、王冕《梅谱》共同构成中国古代画梅理论体系，至今仍为研究明代绘画技法的重要文献。