切接是农业术语中常用的枝接法之一，主要用于植物嫁接。其操作步骤包括接穗削取、砧木处理、接合与绑缚，适用于直径1-2厘米的砧木。该方法形成层对准结合紧密，具有成活率高、操作简单、接穗用量省等优点。切接广泛应用于果树等树种，嫁接后需检查成活情况并进行适当管理。

嫁接后需检查成活情况（一般20-30天可确认），解除绑缚物并保留健壮枝条延长生长。必要时进行追肥等管理措施。