《出仙入凡说封神》是南开大学讲席教授陈洪撰写、人民文学出版社于2025年2月出版的文学评论专著。全书以明代神魔小说《封神演义》为主要研究对象，围绕综论、人物形象、艺术结构、传播影响四大板块展开论述，涉及“封神榜”民间传统、姜太公形象演变、苏妲己女妖符号化、哪吒性格多重性等核心议题。作者通过文本细读与学术考据，剖析小说中仙界正邪之争与人间朝代更迭交织的叙事结构，探讨其与希腊神话、《西游记》等作品的关联。书籍兼具学术严谨性与通俗可读性，总字数15.4万字，配有南开大学东方艺术系绘制的专属插图。

全书分为四部分共12章：

作者陈洪采用微观文本分析与宏观文化阐释结合的方法，揭示小说深层文化价值。书中提出“殷商覆亡的三重书写”理论，将政治更替、神魔博弈、伦理冲突纳入统一分析框架。针对哪吒“割肉剔骨”情节，指出其融合佛教舍身观念与儒家孝道悖论的文化张力。附录包含《封神演义》作者考据与插图解读。

2025年3月1日，广州购书中心天津店举办新书发布会，陈洪与南开大学学者张昊苏对谈《封神演义》的改编潜力与悲剧美学。学界评价该书填补了《封神演义》系统性研究的空白，其“三部奇书比较”章节（对比《封神演义》《西游记》《水浒传》）被多所高校列为比较文学参考书目。读者反馈显示，该书在神话形象溯源与叙事结构分析维度受到广泛关注。