凤岭村巨型水稻试验种植基地位于广东省梅州市梅县区白渡镇凤岭村，种植面积约50亩，是由白渡镇驻镇帮镇扶村工作队引进企业在凤岭村投资试种。凤岭村试种成功的巨型稻比普通水稻高了近一倍。由于巨型稻身高“出众”，可以在稻田里蓄更多的水，凤岭村便在基地推行了“稻虾共生”的种养模式，在稻田里养殖澳洲蓝龙虾，实现一田双收。