亭民是汉语词语，读音为tíng mín，主要指代两类群体：一是驿亭周边的居民，二是古代负责盐业生产的专职户（亭户）。该词语最早见于晋代干宝《搜神记》记载的驿亭鬼怪故事，宋代文献中特指盐户群体。在扬州盐业管理中，亭民承担食盐生产任务，其生存状态与地方经济政策密切相关。

亭民包含双重含义：

在宋代盐业管理中：

晋代《搜神记》卷十八载：安阳城南亭夜宿者常离奇死亡，后经县令查验，发现乃亭中妖魅作祟。文中'亭民'指该驿亭周边住户

《续资治通鉴》记述：南宋时期两浙盐场亭户需按丁输盐，其生产方式为'煮海为盐'，与普通民户实行差别化管理

汉语词汇体系中：

宋代诗人梅尧臣在《送张舍人自安吉移宰同安》中写道：'远辞湖上山，徙治海边邑，机杼吴俗饶，鱼虾越人给，操琴在更装，邑人望旌戟。'通过'海边邑''鱼虾'等意象，侧面反映沿海居民的生产生活环境