中国—拉美和加勒比国家基础设施合作论坛是在中国举办的国际合作论坛。

自2015年起，已经成功在澳门举办了两届论坛，中拉基础设施领域相关政府部门、金融机构、行业组织和企业等各方的积极参与，中拉双方在基础设施领域合作取得的成绩有目共睹。据中国商务部统计，2015年和2016年，中国对拉美非金融类直接投资分别为214.6亿美元和298.4亿美元，同比分别增长67.1%和39%，中国与拉美地区国家新签承包工程合同额分别为181.6亿美元和191.2亿美元，同比分别增长10.3%和5.3%。

2025年12月发布的第三份《中国对拉丁美洲和加勒比政策文件》将论坛列为推动中拉基础设施规划与建设、促进区域互联互通的核心机制，明确要求“继续举办中拉基础设施合作论坛”。该文件为论坛提供了战略框架支撑，强调通过基础设施合作“持续赋能区域经济增长和可持续发展”，标志着论坛进入制度性保障和战略性推进的新阶段。

2015年6月4日，首届中国—拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门举行。　哥斯达黎加副总统法亚斯、巴哈马副总理戴维斯以及拉美和加勒比国家政府官员及金融机构、企业界人士逾700人出席了论坛。

2016年6月2日，第2届中国-拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门开幕。16个拉美加勒比国家的代表以及中国外交部、商务部，国家开发银行、中国进出口银行、中国出口信用保险公司和参与中拉基础设施领域合作的中资企业代表逾700人出席了论坛活动。

2017年6月1日，第三届中国-拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门开幕。来自16个拉美加勒比国家及世界银行等多边开发机构的180余名代表，以及中国外交部、商务部、国家开发银行、中国进出口银行、中国出口信用保险公司和参与中拉基础设施领域合作的中资企业代表逾800人出席了论坛活动。

2018年6月7日，第四届中国与拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门开幕。由中国商务部主办，中国对外承包工程商会和澳门贸易投资促进局承办，主题为“在‘一带一路’框架下打造中拉基建合作提质升级的新动能”，紧扣“一带一路”主旋律，研讨基建合作新动能。来自拉美和加勒比地区11位部级嘉宾，中国外交部、商务部，以及中外金融机构、商协会和企业代表逾700人出席了论坛开幕式。

2023年6月，第九届中国—拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门顺利闭幕。论坛期间，与会各国嘉宾围绕绿色转型、数字创新、智慧交通等基建领域合作以及高质量共建“一带一路”发展进行了深入的交流研讨。

2024年6月19日-21日，第十届中国—拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门成功举行。拉美和加勒比地区11个国家政府主管基础设施合作的12位部级官员、有关国际组织代表，以及中国政府部门、金融机构、行业组织、智库及企业代表共约350人参加论坛系列活动。

2025年6月10日至12日，由中国商务部主办，中国对外承包工程商会和澳门招商投资促进局承办的第十一届中国—拉美和加勒比国家基础设施合作论坛在澳门成功举行。商务部副部长鄢东、玻利维亚公共工程、服务和住房部部长蒙塔尼奥·罗哈斯分别代表中方和拉方在论坛开幕式致辞。拉美和加勒比地区11个国家政府主管基础设施合作的16位部级官员、有关国际组织代表，以及中国政府部门、金融机构、行业组织、智库及企业代表共300余人参加论坛系列活动。