亚硫酸铵（英文名Ammonium sulfite），化学式为(NH4)2SO3，分子量116.14，CAS号10196-04-0，是一种无色结晶性粉末，相对密度1.41（25℃）。可溶于水（水溶液呈弱碱性），几乎不溶于乙醇，不溶于丙酮和二硫化碳。该化合物在空气中易氧化，60-70℃时会分解。亚硫酸铵主要用作还原剂、金属冷加工润滑剂和脱除煤气中硫化氢的吸收剂，应用于造纸、医药、照相显影、染料中间体、食品添加剂及水处理等领域。工业生产采用氨水或碳酸氢铵中和亚硫酸氢铵溶液的方法制备。2017年世界卫生组织国际癌症研究机构将亚硫酸盐列入3类致癌物清单。储存时需置于阴凉干燥环境，避免与酸类及氧化剂接触。
基本信息
化学式：(NH4)2SO3
分子量：116.14
CAS号：10196-04-0
EINECS号：233-484-9
理化性质
密度：1.41g/cm3
外观： 无色结晶性粉末
溶解性：溶于水，几乎不溶于乙醇及丙酮
计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：无
氢键供体数量：2
氢键受体数量：4
可旋转化学键数量：0
互变异构体数量：0
拓扑分子极性表面积：84.4
重原子数量：6
表面电荷：0
复杂度：18.8
同位素原子数量：0
确定原子立构中心数量：0
不确定原子立构中心数量：0
确定化学键立构中心数量：0
不确定化学键立构中心数量：0
共价键单元数量：3
用途
主要用作还原剂、金属冷加工的润滑剂，也可用作脱除煤气中少量硫化氢的高效吸收剂，还可用于医药、照相还原剂、染料中间体、造纸、食品添加剂、水处理等。