鳗丝
拼音
mán sī笔顺
同音字
读音为mán的字 读音为sī的字 读音为man的字 读音为si的字基础解释
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。详细解释
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”
按字解释
词典解释
鳗丝-汉语大词典鳗丝用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
●宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鳗丝、地青丝、野味腊。”
同：鰻
鳗-辞源3同：鰻
鳗-康熙字典鳗
【亥集中】【魚字部】 鰻
★【唐韻】母官切【集韻】【韻會】謨官切，𠀤音瞞。【說文】魚也。【廣韻】鰻鯠，魚也。【本草】鰻鱺似鱓而腹大。
◎又【通雅】桂林有石鰻，出洞穴，性涼。
★又【廣韻】【集韻】𠀤無販切，音萬。義同。
鳗
鳗“鰻”的简化字。
同：鰻
鳗-现代汉语词典【第7版】鳗（鰻）mán
名鳗鲡的简称。
【读音】mán
【繁体】鰻
鳗<名>
鳗鱼,今俗曰鳗鲡[eel]。构成无足目(Apodes)许多种贪食的细长如蛇的真骨鱼类,皮肤多半是无鳞的和溜光粘滑的,没有骨盆,有时也没有胸鳍,中间鳍全部融合于尾部。如:河鳗;海鳗
许多种多少类似真正鳗的细长型鱼类(如合鳃目的鱼)的泛称[fishresemblingeel]。如:电鳗;沙鳗
鳗mán[鳗鲡]也叫"白鳝"、"白鳗"。体前圆后扁，背鳍、臀鳍和尾鳍相连，鳞细小，背灰黑色，腹白带淡黄色。生活在淡水中，秋季到海洋中产卵。供食用。另有海鳗，生活在海洋中，也供食用。
鳗man
ㄇㄢˊ
〔《广韵》母官切，平桓，明。〕
〔《广韵》无贩切，去愿，明。〕
即鳗鲡。
●宋吴自牧《梦粱录·物产》：“鳅、鳗、鳝、蚌。”
●清黄遵宪《上海喜晤陈伯严》诗：“矶头黄鹄重相见，海底鳗鱼未易寻。”
●宋传恩《绿水悠悠》二：“其中那个女的穿一件斜印着黑白二色的游泳衣，她往空中一跃，身子像鳗鱼一样钻入水中，游起一团水花。”
参见“鳗鲡”。
同：鰻魚