豆渣
拼音
dòu zhā笔顺
同音字
读音为dòu的字 读音为zhā的字 读音为dou的字 读音为zha的字基础解释
豆腐渣。详细解释
制豆浆或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或饲料。又名豆腐渣。
按字解释
词典解释
豆渣-现代汉语词典【第7版】豆渣dòuzhā
名豆腐渣。
豆渣ㄉㄡˋ ㄓㄚdòu zhā製豆漿剩下的渣滓，可做飼料。也稱為「豆腐渣」。
豆渣-汉语大词典豆渣制豆浆或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或饲料。又名豆腐渣。
豆腐渣-中華語文大辭典豆腐渣豆腐渣ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄚdòufǔzhāㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ ㄓㄚdòufuzhā豆漿過濾後剩下的渣滓。
豆腐渣-现代汉语词典【第7版】豆腐渣dòu•fuzhā
名制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也叫豆渣。
豆腐渣
目录
“豆腐渣”在《*辞典》
“豆腐渣”在《中华本草》
《*辞典》:豆腐渣
【出处】
《纲目拾遗》
【拼音名】
Dòu Fu Zhā
【别名】
雪花菜（《随息居饮食谱》）。
【来源】
为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。
【功能主治】
治疮疡肿毒，大便下血。
【附方】
①治一切恶疮，无名肿毒：豆腐渣在砂锅内焙热，看红肿处大小，量作饼子贴土，冷即更换，以愈为度。（王玷桂《不药良方》）②治臁疮、裙边疮烂臭起沿：生豆腐渣，捏成饼，如疮大小，先用清茶洗净，绢帛拭干，然后贴上，以帛缠之，一日一换，其疮渐小，肉渐平。（《养素园传信方》）③治脚上皮蛀生水孔而皮湿烂者：豆腐渣贴，不要落生水。（王玷桂《不药良方》）④治大便下血：不见水豆腐渣炒黄，清茶调服。（《古今良方》）
【摘录】
《*辞典》
《中华本草》:豆腐渣
【出处】
出自《本草纲目拾遗》。
【拼音名】
Dòu Fu Zhā
【英文名】
residue from beans after making
【别名】
雪花菜。
【来源】
药材基源：为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。拉丁植物动物矿物名：Glycine max (L.) Merr.[Phaseolus max L.]
【原形态】
大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。
【生境分布】
生态环境：全国广泛栽培。
【性味】
甘；微苦；平
【归经】
心；大肠经
【功能主治】
解毒；凉血。主肠风便血；无名肿毒；臁疮不愈
【用法用量】
内服：炒黄，清茶调服，9-15g。外用：适量，涂敷。
【摘录】
《中华本草》
豆腐渣豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。
●张天民《创业》第三章：“要当铁疙瘩，不当豆腐渣！”
豆渣树
【拼音名】
Dòu Zhā Shù
【别名】
冬瓜木、红皮岭麻、鹿食、白花盏、高山望、白苍木
【来源】
药材基源：为安息香科植物赤杨叶的根和叶。拉丁植物动物矿物名：Alniphyllum fortunei （Hemsl.） Makino[A.hainanense Hayata；A．Fortune（Hemsl） Makino form.hy-poglaucum C． Y． Wu」采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，晒干。
【原形态】
落叶乔木，高15-20m。树皮暗灰色，有不规则纵裂纹，常有灰白色斑块。叶互生；柄长1-2cm，被星状柔毛至无毛；叶片椭圆形、长圆状椭圆形或倒卵状椭圆形，长7-15cm，宽4.5-8cm，先端急尖至渐尖，稀尾尖，基部宽楔形或楔形，边缘具细锯齿，两面被褐色星状毛，有时脱落变无毛，下面褐色或灰白色，有时具白粉；侧脉7-12对。总状花序或圆锥花序，顶生或腋生，花梗密被褐色星状毛；小苞片钻形，早落；花萼杯状，先端5裂齿；花白色带粉红色，长1.5-2cm，花冠裂片5，两面均被星状毛；雄蕊10，5长5短，花丝基部联合成长约8mm的管；子房密被黄色长绒毛，5室，花柱线形，柱头不明显5裂。蒴果长圆形，熟时纵裂成5果瓣。种子多数，长圆形，两端有不规则膜翅。花期4-7月；果期8-10月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔200-2200m的常绿阔叶林中。资源分布：分布于西南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西等地。
【性味】
辛；性微温
【功能主治】
祛风除湿；利水消肿。主
【用法用量】
内服：煎汤，3-10g。外用：适量，煎水洗。
【摘录】
《中华本草》
渣渣渣渣ㄓㄚ ㄓㄚzhāzhā碎屑；碎末。[例]木材～｜滿地都是玻璃～。
渣渣-汉语大词典渣渣碎片；碎屑。
●李兆普等《迷路记》：“听了娘的话，心里像刀扎，手上饭碗掉地下，打成碎渣渣。”
●沈从文《萧萧》：“她们咬人，和做官的一样，专吃乡下人，吃人骨头渣渣也不吐，你不怕？”