米泔
拼音
mǐ gān笔顺
同音字
读音为mǐ的字 读音为gān的字 读音为mi的字 读音为gan的字基础解释
淘米水。详细解释
按字解释
词典解释
米泔-汉语大词典米泔淘米水。
●明李时珍《本草纲目·谷一·稻》:“米泔,甘,凉,无毒。”亦称“米泔水”。
●《二十年目睹之怪现状》第七四回:“我饿极了,自己到灶上看时,却已是收拾的干干净净,求一口米泔水都没了。”
米泔水米泔水ㄇ丨ˇ ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇmǐɡānshuǐ淘米用過的水。
米泔水-汉语大词典米泔水见“米泔”。
米泔水-教育部重編國語辭典米泔水ㄇㄧˇ ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇmǐ gān shuǐ淘過米的水。《里語徵實.卷中下.米泔水》:「《說文》曰:『周謂潘曰泔。』今人通謂米泔水。」
粳米泔-粳米泔
【出处】
《本草从新》
【拼音名】
Jīnɡ Mǐ Gān
【别名】
渐二泔(《证治要诀》),米沈(《纲目》)。
【来源】
为淘洗粳米时第二次滤出之米泔水。
【性味】
《纲目》:甘,寒,无毒。
【功能主治】
清热,止烦渴,利小便,凉血。
【用法用量】
内服:温饮或冷饮。
【附方】
①治吐血鼻衄:陈红米泔水一盅,温服。(《普济方》)②治鼻衄:时进渐二泔,仍令其以麻油滴入鼻,或以萝卜汁滴入亦可。③治眼风热,赤甚:以淅二泔,睡时冷调洗肝散或菊花散服。④治酒齄鼻:淅二泔,食后用冷饮。外用硫黄入大菜头内碾涂之。(②方以下出《证治要诀》)⑤治服药过剂及中毒烦闷欲死:青粳米取其沈汁五升饮之。(《千金方》)
【摘录】
《*辞典》
糯米泔
目录
“糯米泔”在《*辞典》
“糯米泔”在《中华本草》
《*辞典》:糯米泔
【出处】
《纲目》
【拼音名】
Nuò Mǐ Gān
【别名】
粘米泔水(《本草述》)。
【来源】
为淘洗糯米时,第二次滤出的米泔水。
【性味】
《纲目》:甘,凉,无毒。
【功能主治】
①《梅师心悸,热,心烦渴,以糯米水清研之,(或)冷熟水混取米泔汁,任意饮之。②《纲目》:益气,解毒。食鸭肉不消者,顿饮一盏。
【摘录】
《*辞典》
《中华本草》:糯米泔
【出处】
出自《本草纲目》
【拼音名】
Nuò Mǐ Gān
【英文名】
Water in which glutinous rice has been washed
【别名】
粘米泔水
【来源】
药材基源:为淘洗糯米时,第2次滤出的米泔水。拉丁植物动物矿物名:
【性味】
甘;凉;无毒
【功能主治】
除烦;止渴。主霍乱;心烦口渴
【用法用量】
内服:加热温饮,100-200ml。
【摘录】
《中华本草》
[同]泔水
泔脚
潲水
泔ㄍㄢɡān1.淘米、洗菜、刷鍋等用過的水。2.一種將食物用米汁浸漬的調理方法。
泔-中華大字典1、泔讀音:沽三切,音甘,覃韻。釋文:
❶周謂潘曰~。見《說文》。
〔按廣雅釋器。~。瀾也。禮記內則燂潘請靧。鄭注。潘。米瀾也。一切經音義云。江北名~。江南名潘。朱豐蜤曰。今蘇俗尙呼~腳水〕。
❷烹和也。《荀子大略》:曾子食魚。有餘、曰~之。門人曰。~之傷人。不若奧之。
❸水名。《淸一統志》:~河在山東長淸縣南二十里。源出米山北。流至城南入孝婦河。
2、泔讀音:戶感切,音頷,感韻。釋文:~淡。滿也。《文選揚雄賦》:秬鬯~淡。
〔又〕:水皃。見《集韻》。
3、粓讀音:沽三切,音甘,覃韻。釋文:泔或字。《集韻》:泔。說文、周謂潘曰~。或从米。
泔
《説文》:“泔,周謂潘曰泔。从水,甘聲。”
(一)gān 《廣韻》古三切,平談見。談部。
(1)淘米、洗刷锅碗等用过的水。《説文·水部》:“泔,周謂潘曰泔。”朱駿聲通訓定聲:“淅米汁也,亦曰灡,今蘇俗尚০ݦӔ脚水。”《廣雅·釋器》:“泔,瀾也。”《管子·水地》:“秦之水泔冣而稽,ࡌǦۯ而雜。”俞樾平議:“《説文·水部》:‘(泔)周謂潘曰泔。潘,淅米汁也。’《冂部》:‘冣,積也。’徐鍇曰:‘古以聚物之聚為冣。’此二句之義,蓋謂泔汁會聚而停留,淤泥沉滯而混雜也。”宋蘇軾《鳳翔八觀·東湖》:“有山秃如赭,有水濁如泔。”明馮惟敏《不伏老》第一折:“端着的,東半碗,西半碗,腥泔水,却有幾點兒連毛湯料。”
(2)用淘米水浸渍。《荀子·大略》:“曾子食魚有餘,曰:‘泔之。’門人曰:‘泔之傷人,不若奥之。’曾子泣涕曰:‘有異心乎哉?’傷其聞之晚也。”楊倞注:“泔與奥皆烹和之名,未詳其説。”清盧文弨《龍城札記》:“非烹和也。曾子以魚多,欲藏之耳。泔,米汁也,泔之,謂以米汁浸漬之。”宋王安石《欲往浄因寄涇州韓持國》:“泔魚已悔他年事,搏虎方收末路身。”
(3)食物放久而变味。章炳麟《新方言·釋器》:“今謂食久味變作泔。”
(4)水名。在今山东省济南市长清区南,源出米山,北流至城南,入孝妇河。《清一統志·濟南府一》:“泔河在山東長清縣南二十里,源出米山,北流至城南,入孝婦河。”
(二)hàn 《集韻》户感切,上感匣。
〔泔淡〕1.满。一说美味。《集韻·感韻》:“泔,滿也。《漢書》:‘秬鬯泔淡。’”《漢書·揚雄傳上》:“玄瓚觩䚧,秬鬯泔淡。”顔師古注引應劭曰:“泔淡,滿也。”王先謙補注引宋祁曰:“泔淡,美味也。”2.水貌。《集韻·感韻》:“泔,泔淡,水皃。”