炸油饼
拼音
zhá yóu bǐng笔顺
同音字
读音为zhá的字 读音为yóu的字 读音为bǐng的字 读音为zha的字 读音为you的字 读音为bing的字基础解释
把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品。详细解释
按字解释
词典解释
油炸-中華語文大辭典油炸油炸丨ㄡˊ ㄓㄚˊyóuzhá一種烹飪方法，在沸滾的食油裡炸食品。[例]～花生米｜～後再用文火慢慢燉。
油炸-教育部重編國語辭典油炸ㄧㄡˊ ㄓㄚˊyóu zhá利用煮沸的油使食物熟透。如：「年糕裹上麵粉後油炸，就成為美味可口的點心。」
油饼-中華語文大辭典同：油餅
油饼-教育部重編國語辭典同：油餅
油饼-现代汉语词典【第7版】油饼¹ yóubǐnɡ
名油料作物的种子榨油后产生的饼状的渣滓，如豆饼、花生饼等，多用作饲料和肥料。
同：油餅
油饼-汉语大词典油饼1.一种油煎面食。
●宋袁褧《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煮槃案，亦复擅名，如……郑家油饼，王家乳酪。”
●张资平《小兄妹》：“他在途中遇见了几个双颊给风吹红肿了的童子紧张着支气管发出一种凄音在叫卖他们的油饼和油条。”
2.油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓，可以用做饲料和肥料。也叫油枯。
油饼² yóubǐnɡ
（～儿）名一种油炸的面食，扁而圆，多用作早点。
［同］蒸饼
月饼
馅儿饼
煎饼
油炸木
【拼音名】
Yóu Zhà Mù
【别名】
牛瘦鞭
【来源】
药材基源：为忍冬科植物海南荚蒾的根、叶。拉丁植物动物矿物名：Viburnum hainanense Merr.et Chun.采收和储藏：全年均可采，根切片晒干；叶鲜用；或晒干。
【原形态】
海南荚蒾 常绿灌木，高达3m。当年小枝四方形，连同叶柄和花序均被黄褐色星状绒毛，二年生枝紫褐色或灰褐色，圆筒状，无毛。叶对生；叶柄长3-6mm；叶亚革质，叶片长圆形、宽长圆状被针形或椭圆形，长3.5-7cm，宽1.5-4cm，先端短尖或尖，基部阔楔形或有时圆形，全缘或中部以上具2-3对疏离的小齿，上面稍光亮，两面无毛或下面中脉和侧脉被显状毛，有黑色或栗褐色腺点；侧脉4-5对，基部一对伸长而作离基三出脉状，小脉近横列，上面显着。夏伞形式聚伞花序顶生，直径2-4cm，总花梗短，第1级辐射枝4-5条；花芳香；生于第2-3级辐射枝上；萼筒长约1mm，萼檐具5微齿，花冠白色，辐状，径约4mm；雄蕊5，高出花冠。核果卵形，长4-6mm，宽4-5mm，熟时红色，显压扁状；核扁圆形，背面凸起，腹面深凹。花期4-7月，果期8-12月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔600-1400m的灌丛或丛林中。资源分布：分布于广东、海南和广西。
【性味】
味辛；性温
【功能主治】
祛风除湿；活血；解毒。主风湿痹痛；跌打损伤；痢疾；尿路感染；蛇咬伤；蛔虫病
【用法用量】
内服：煎汤，9-15g。外用：适量，鲜品捣敷。
【摘录】
《中华本草》