庖人
拼音
páo rén笔顺
同音字
读音为páo的字 读音为rén的字 读音为pao的字 读音为ren的字基础解释
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词典解释
庖人-古汉语同实异名词典庖人 páo rén❶ 官名。职掌供膳。
❷ 厨师。同义词:厨子 厨人 厨司 大庖 烰人 庖丁 庖人 庖宰 庖子 师工 师公 司庖 雍人 宰夫
【庖人】❶掌膳食的官。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽, 辨其名物。” ❷厨师。《墨子·尚贤中》:“ 伊挚 , 有莘氏女之私臣, 亲为庖人, 汤得之, 举以为己相。”
庖人-教育部重編國語辭典庖人ㄆㄠˊ ㄖㄣˊpáo rén①廚師。《三國演義.第六八回》:「少刻,庖人進魚膾。」《儒林外史.第四四回》:「雷太守送了代席四兩銀子,叫湯衙庖人備了酒席,請湯鎮臺到自己衙署餞行。」②職官名。掌理膳饈的官員。《周禮.天官.庖人》:「庖人,掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。」
庖人-辞源3【庖人】掌膳食之官。周禮 天官 庖人:“庖人,掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。”孟子 萬章下:“其後廩人繼粟,庖人繼肉,不以君命將之。”後泛指廚師。文苑英華一三九 李蟾 烹小鮮賦:“力刀之任,庖人是司。”
庖人-中国历代职官辞典庖人
官名。《周礼》谓天官所属有庖人,设有中士四人、下士八人及府、史、贾、胥、徒等人员。掌供王室所需牲畜禽鱼。
庖人1.官名。职掌供膳。
●《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”
●贾公彦疏:“庖人得此六畜、六兽、六禽共与膳夫,内外饔。”
●《孟子·万章下》:“其后廪人供粟,庖人继肉,不以君命将之。”
2.厨师。
●《墨子·尚贤中》:“伊挚,有莘氏女之私臣,亲为庖人,汤得之,举以为己相。”
●《文选·嵇康<与山巨源绝交书>》:“恐足下羞庖人之独割,引尸祝以自助。”
吕向注:“庖人,割牲体之人也。”
●章炳麟《印度独立方法》:“始罢工者人人相约,不为英吉利用,虽庖人走使皆去不顾。”
庖ㄆㄠˊpáo1.〈書〉廚房。[例]~廚。2.〈書〉廚師。[例]族~|名~|越俎代~。3.姓。
庖-古汉语常用字字典庖 páo
① 名厨房。《项脊轩志》:“客逾~而宴。” ② 名厨师。《庖丁解牛》:“良~岁更刀,割也。”
庖
《説文》:“庖,ࢊٟͤ。从广,包聲。”
páo 《廣韻》薄交切,平肴並。幽部。
(1)厨房。《説文·广部》:“庖,ࢊٟͤ。”王筠句讀:“《孟子》始有ࢊͥ͗,是周初名庖,周末名ࢊٟͤ。”《廣韻·肴韻》:“庖,食ࢊٟͤ。”《詩·小雅·車攻》:“大庖不盈。”《孟子·梁惠王上》:“庖有肥肉。”宋蘇軾《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》:“寒庖有珍烹。”《鏡花緣》第一回:“説不盡天庖盛饌。”
(2)厨师。《莊子·養生主》:“良庖歲更刀,割也。”《史記·老子韓非列傳》:“伊尹為庖。”清魏源《默觚下·治篇二》:“大匠不斲,大庖不豆。”
(3)肴馔。《晋書·石崇傳》:“絲竹盡當時之選,庖膳窮水陸之珍。”清葉燮《原詩·内篇上》:“逮後世臛臇炰膾之法興,羅珍搜錯,無所不至,而猶以土簋土鉶之庖進,可乎?”
(4)烹调。元戴表元《許長卿詩序》:“酸鹹甘苦之于食,各不勝其味也,而善庖者調之,能使之無味。”《水滸全傳》第六十七回:“雖無庖鳳烹龍,端的肉山酒海。”
1、庖讀音:蒲交切,音匏,肴韻。釋文:
❶廚也。見《說文》。
❷苞也。《周禮庖人注》:~之言苞也。裹肉曰苞苴。
❸~正。官名。猶~人也。《左哀元年傳》:爲之~正。
〔注〕:~正。掌膳羞之官。
❹伏羲氏亦稱~犧氏。《史記三皇紀》:大皞~犧氏。養犧牲以充~廚。故曰~犧。
❺通包。《易姤》:包有魚。《釋文》:包、亦作~。
❻通胞。《漢書百官公卿表》:胞人都水均官三長丞。
〔注〕:胞、與~同。