发爨
拼音
fā cuàn笔顺
同音字
读音为fā的字 读音为cuàn的字 读音为fa的字 读音为cuan的字基础解释
烧火做饭。详细解释
烧火做饭。
宋 惠洪 《食菜羹示何道士》诗：“獠奴拾堕薪，发爨羹藷米。”
按字解释
词典解释
发爨-汉语大词典发爨烧火做饭。
●宋惠洪《食菜羹示何道士》诗：“獠奴拾堕薪，发爨羹藷米。”
爨爨ㄘㄨㄢˋcuàn1.燒火煮食物。[例]分～│同～。2.爐灶。[例]廚～。3.宋代雜劇或金代院本的表演名稱。[例]～本│講百花～│文房四寶～。4.姓。
爨 -古漢語常用詞典cuàn
①燒火做飯。《孟子•滕文公》：“許子以釜甑～，以鐵耕乎？”②灶。《項脊軒志》：“迨諸父異～，內外多置小門牆，往往而是。”③戲曲名詞。宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱。如《樸百花爨》、《文房四寶爨》等。④我國古代地域名與民族名。魏晉南北朝時，由今雲南東部地區統治集團爨氏大姓演變而成。晉宋至隋唐時，爨氏分為東西二部，均在雲南東部。元代一般以東爨居民為黑爨，以西爨居民為白爨。
【爨】30画 7780·9 cuàn ㄘㄨㄢˋ 七亂切，去，換韻，清。元部。㊀炊，燒火做飯。孟子 滕文公上：“許子以釜甑爨，以鐵耕乎？”㊁竈。詩 小雅 楚茨：“執爨踖踖，爲俎孔碩。”㊂我國西南地區少數民族名，屬古 百濮族。晉時爲東西兩 爨，在 雲南境。參閲 清 顧炎武 天下郡國利病書一一一 種人 爨。㊃姓。三國時有 爨習，爲 蜀漢 劉備官屬。見 晉 常璩 華陽國志 南中志。
爨-教育部重編國語辭典爨火2529ㄘㄨㄢˋcuàn動以火燒煮食物。《左傳．宣公十五年》：「易子而食，析骸以爨。」晉．杜預．注：「爨，炊也。」《紅樓夢．第一〇五回》：「聞得赦老與政老同房各爨的，理應遵旨查看賈赦的家資。」名①爐灶。《周禮．天官．亨人》：「職外內饔之爨亨煮，辦膳羞之物。」漢．鄭玄．注：「爨，今之灶。」②中國少數民族之一。分布於今大陸地區雲南省東部地區。③一種宋代雜劇或金代院本中某些簡短表演的名稱。如：「講百花爨」、「文房四寶爨」。清．龔自珍〈己亥雜詩〉三一五首之一〇三：「梨園爨本募誰修，亦是風花一代愁。」
爨-中華大字典1、爨讀音：取亂切，音竄，翰韻。七丸切，音攛，寒韻。取絹切，音縓，霰韻。釋文：
❶齊謂炊～。饪象持甑。冖、爲竈口。廾、推林內火。見《說文爨部》。《段注》：齊謂炊～者。齊人謂炊曰～。林、柴也。內、同納。
❷竈也。《周禮亨人》：職外內饔之～亨煑。
〔注〕：今之竈主於其竈煑物。
❸火上也。《儀禮士昏禮》：大羹湆在～。
❹銓也。銓度甘辛調和之處也。見《釋名釋宮室》。
❺辰星謂之～星。見《廣雅釋天》。〔朱豐疫曰。辰星、水星也〕。
❻～蠻。古百濮之種。晉時爲東西兩～。今在雲南境。如玀玀亦其一種也。
❼亦作豼。《說文》：豼。籒文～省。
❽姓也。《華陽國志》：昌寧大姓有～習。
2、熶讀音：取亂切，音竄，翰韻。釋文：同爨。《集韻》：齊謂之炊爨。或作～。
3、豼釋文：爨籒文。見《說文爨部》。
4、鼼釋文：古爨字。見《正字通》。
5、㸑讀音：麤尊切，音村，元韻。釋文：～～。鼎欲沸皃。見《集韻》。
6、瀳釋文：同爨。見《字彙補》。
7、蛥釋文：同爨。見《字彙補》。
8、愭釋文：同爨。見《字彙補》。
9、崒讀音：音未詳釋文：辰星、一名～星。見《字彙補》引《史記天官書注》。
〔按今本史記索隱引皇甫謐注～作毚〕。
爨cuàn
①书烧火煮饭：分～｜分居异～（旧时指弟兄分家过日子）。
②书灶：执～。
③（Cuàn）名姓。
爨
《説文》：“爨，齊謂之炊爨。臼，象持甑；冂，為竈口；廾，推林内火。एׯ܌籀文，爨省。”徐灝注箋：“☀象甑，从臼持之。☀象竈口，从廾推林納火。林，薪也。此象形、指事、會意三者兼之。”
cuàn 《廣韻》七亂切，去换清。元部。
（1）烧火做饭。《説文·爨部》：“爨，齊謂之炊爨。”段玉裁注：“各本‘謂’下衍‘之’字。《火部》曰：‘炊，爨也。’然則二字互訓。《孟子》趙注曰：‘爨，炊也。’齊謂炊爨者，齊人謂炊曰爨。”《廣雅·釋言》：“爨，炊也。”《左傳·宣公十五年》：“易子而食，析骸以爨。”杜預注：“爨，炊也。”《元史·不忽木傳》：“家素貧，躬自爨汲。”《紅樓夢》第一百零五回：“聞得赦老與政老同房各爨的，理應遵旨查看賈赦的家資。”又指烧火做饭的人。梁启超《论小说与群治之关系》：“而下至屠爨贩卒妪娃童稚，上至大人先生高才硕学，凡此诸思想必居一于是。”
（2）烧；烧煮。《集韻·桓韻》：“爨，炊也。《周禮》：‘以火爨鼎水也。’”《論衡·感虚》：“夫熯一炬火，爨一鑊水，終日不能熱也。”《水經注·㶟水》：“山上有火井，南北六七十步，廣減尺許，源深不見底，炎勢上升，常若微雷響，以草爨之，則煙騰火發。”元王仲文《救孝子》第四折：“怎當他柴薪爨炙，鍋中水被這蓋定，滚滚沸沸。”
（3）炉灶。《玉篇·爨部》：“爨，竈也。”清段玉裁《説文解字注·爨部》：“《特牲（禮）》、《少牢禮》注皆曰：‘爨，竈也。’此因爨必於竈，故謂竈為爨。”《儀禮·士昏禮》：“大羹湆在爨。”鄭玄注：“爨，竈。”宋張炎《風入松·聽琴中彈樵歌》：“頗笑山中散木，翻憐爨下勞薪。”明費信《星槎勝覽·剌撒國》：“壘石築土為屋，三四層者，其上廚爨、東廁、卧室、待客，其下奴僕居之。”也指厨房。《釋名·釋宫室》：“爨，銓也。銓度甘辛調和之處也。”
（4）戏曲名词。宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。如《講百花爨》、《文房四寶爨》等。清翟灝《通俗編·爨戲》：“《輟耕録》：‘國朝院本用五人般演，謂之五花爨弄。’按：院本只般演而不唱，今學般演者，流俗謂之串戲，當是爨字。”《雍熙樂府·粉蝶兒·悟真如》：“撇末中再莫心留戀，花爨裏休將脚去蹅。”清龔自珍《己亥雜詩三百一十五首》之一百零三：“梨園爨本募誰修，亦是風花一代愁。”刘逸生注：“爨本，劇本。宋代有一種戲劇，通常由五人演唱，稱為‘五花爨弄’。”
（5）古星名，即今之水星。一名辰星。《廣雅·釋天》：“辰星謂之爨星。”王念孫疏證：“《天官書》索隱引《天官占》云：‘辰星一名爨星。’”按：清朱駿聲《説文通訓定聲·乾部》“爨”下云：“辰星，水星也。”
（6）古民族名。居住在今云南省东部地区。魏、晋、南北朝时（公元三世纪至六世纪）由原统治集团爨氏大姓演变而成。晋、南朝宋至隋、唐时，爨氏分为东西二部，均在今云南省东部，大抵以曲靖市至建水县一带为界。明以后，爨则专指罗罗。详清顧炎武《天下郡國利病書·雲南五·爨蠻》。
（7）姓。《廣韻·换韻》：“爨，姓。《華陽國志》云：‘昌寧大姓有爨習。’《蜀志》云：‘建寧大姓。’《蜀録》有交州刺史爨深。”《通志·氏族略五》：“爨氏，望出晋昌。後漢河南尹爨肅。見謝承《後漢書》。”
爨 cuàn
❶燒火做飯。
《孟子·滕文公上》：
許子以釜甑（zèng）～，以鐵耕乎？（釜甑：做飯瓦器。）
杜甫《空囊》詩：
不～井晨凍，無衣牀夜寒。
引煮，燒。
《論衡·感虚》：
夫熯（hàn）一炬火～一鑊水，終日不能熱也。
《水經注·水》：
以草～之，則烟騰火發。
❷竈。
《墨子·備城門》：
二舍共一井～。（兩户共用一口井一個竃。）
爨
【巳集中】【火字部】 爨
〔古文〕𤑖
★【廣韻】七亂切【集韻】【韻會】【正韻】取亂切，𠀤音𥨥。【說文】齊謂之炊爨。𦥑象持甑，冂爲竈口，廾推林內火。【玉篇】竈也。【詩·小雅】執爨踖踖。【傳】爨，饔爨，稟爨也。【疏】饔爨以煑肉，廩爨以炊米。【周禮·天官·亨人】職外內饔之爨亨煑。【註】爨，今之竈。主於其竈煑物。【儀禮·士昏禮】大羹湆在爨。【註】爨，火上。
◎又姓。【華陽國志】昌寧大姓有爨習。【蜀志】建寧大姓。蜀錄有交州刺史爨深。
◎又【集韻】或作熶。詳熶字註。
★又取絹切，音縓。炊也。
★又七丸切，音攛。義同。【周禮·夏官·挈壷氏】及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之。【註】以火炊水。◎按周禮，詩傳，釋文，爨俱音七絃切，釋經傳爨字之義，大約動音爲平聲，靜音爲去聲。然左傳宣十五年傳：析骸以爨。註：爨，炊也。及孟子，以𨥏甑爨。似皆宜讀平聲。乃孟子無釋文。左傳，釋文，亦音七亂反。則平去又未嘗拘也。