低酯果胶
拼音
dī zhǐ guǒ jiāo笔顺
同音字
读音为dī的字 读音为zhǐ的字 读音为guǒ的字 读音为jiāo的字 读音为di的字 读音为zhi的字 读音为guo的字 读音为jiao的字基础解释
指酯化度低于50%的果胶。详细解释
按字解释
词典解释
果胶-中華語文大辭典同:果膠
果胶-现代汉语词典【第7版】果胶ɡuǒjiāo
名有机化合物的一类,无定形胶状,是植物细胞间质(细胞和细胞之间的物质)的重要成分,在果实和花中含量丰富。是制造果酱、果冻等的原料。
同:果膠
酯-中華語文大辭典酯酯ㄓˇzhǐ有機化合物的一類,由醇和有機酸相互作用失水而生成。分子量低者為揮發性液體,有水果香味,可用作溶劑或香料;分子量高者為蠟狀固體或很稠的糊狀液體,是動植物油脂的主要成分。
酯-汉语大词典酯zh?
ㄓˇ
化学名词。有机化合物的一类。低级酯通常为液体,具有香味,常用作溶剂或香料;高级酯是蜡状固体或很稠的液体,是动植物油脂的主要部分。
酯
zhǐ
化学名词。酯(英ester)是有机化合物的一类。通式R—COO—R′。由醇和酸相互作用失去水后而制成。根据酸的种类可分为无机酸酯和有机酸酯。碳数低的酯通常是液体,有香味,可用作溶剂或香料。高碳数的脂肪酯是不溶于水的液体或固体。如油、脂肪和蜡,可分别用作食物或工业原料。
【读音】zhǐ
【繁体】酯
酯<名>
水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物[ester],即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的
酯zhǐ由醇和酸相互作用失去水后生成的一类有机化合物,通式R-COO-R'。有的高级酯是脂肪的主要成分。低级酯通常是液体,有香味,常用作溶剂或香料。
酯酉613ㄓˇzhǐ名一種有機化合物,是酸與醇經由脫水反應而得。分子量小者有水果香味;分子量高者是生物體內油脂的主要成分。
酯-现代汉语词典【第7版】酯zhǐ
名有机化合物的一类,酸分子中能电离的氢原子被烃基取代而成的化合物。是动植物油脂的主要部分。
门中文名: 被子植物门
纲中文名: 双子叶植物纲
目中文名: 中央种子目
科编号: 27
科中文名: 紫茉莉科
科拉丁名: Nyctaginaceae
属中文名: 胶果木属
属拉丁名: Ceodes
种中文名: 胶果木
种拉丁名: Ceodes umbellifera J. et G. Forst.
其它属名: 皮孙木(台湾植物志)
种下等级:
生境: 低海拔灌丛和山坡疏林中
海拨低限: 0
海拨高限: 0
是否中国特有: 否
是否引种栽培: 非人工引种栽培
国外分布: 马达加斯加;安达曼群岛;马来西亚;印度尼西亚;菲律宾;澳大利亚;夏威夷;太平洋岛屿
国内分布: 台湾;海南
所在卷册: 26